31/1/2011

hari akhir bulan Januari. Elok tersusun nombornya. 31.1.2011... 31012011..banyaknya nombor satu..Satu adalah nombor mula..kalau lari 100 meter nak juga jadi nombor 1..kalau kedudukan dalam kelas lagi la nak dapat no 1..sebab akan dapat naik ke atas pentas menerima hadiah!( Dalam dunia persekolahan mama nadz dulu-dulu banyak kali dapat nombor satu dalam kelas dan tingkatan..sekolah kat kampung saja...hingga tingkatan 5..masih dapat nombor satu. Sekolah kat daerah luar bandar di Kulim, Kedah.(jadi cikgu juga) Pagi ni mama ke sekolah agak awal..ingat nak jadi yang no 1..tandatangan kehadiran..... ada lagi rakan guru yang gelap-gelap buta dah sampai.... Lihat ..Keadaan masih gelap..sekolah mama mengajar ni di tepi ladang kelapa sawit..

mama pandang ke langit..burung-burung pun awal keluarnya..berterbangan di awan..

Banyaknya burung ni..bangau? camar? entahlah..mungkin burung hijrah...

Sebenarnya mama sangat suka dapat tiba awal ke sekolah..dapat bersedia minda juga dapat bersama pelajar -pelajar membaca Yassin di surau sekolah setiap pagi.....Alhamdulillah.

Timur datang lagi...

Tiba musim timur ni..kena rajin menjaga laman, kalau tidak menguninglah daun-daun. Pagi Jumaat (Kedah kan cuti hari ni)..mama kemas-kemaskan laman dengan aktiviti menyapu, mengutip bunga, menggunting, mencantas, membaja, membubuh tanah, mengubah dan mengalih pasu-pasu... Tiada warna hijau pun kat meja makan ni...jom..kita greenkan sikit...

Maka mama carilah 'teko' ni..sayang sangat mama kat teko ni..sebenarnya teko ini adalah hasil seni mama masa belajar dulu di studio kraf tembikar... Teko yang tersimpan ceruk dalam almari..mama keluarkan..isi air dan ..ambil serumpun kecil pokok lidah jin(setengah orang kata pokok lidah mak mentua!)..letak kat dalamnya..semuga tak layu..hias meja makan..

adalah nampak hijau to break the monotony of the dull colour...

Sekian..mama nadz nak masak pula...

sapaan buat kawan-kawan blog!

Pernah kawan-lawan melihat bunga ni?..mama tengok banyak berkembang kat tepi kantin sekolah, cantik warnanya dan telah berkembanga berhari-hari..cantik kalau di tanam kat pagar rumah, menjalar-jalar nanti..Apa namanya bunga ni..Bapak Srengenge mungkin tahu..
Mama nadz tak dapat kesan nama bunga ni...Husband cikgu Sonata ada tak tanam pokok ni?..
Lepas tengok bunga-bunga cantik tu, mama nadz pergi petik daun peria pantai..banyak, segar di taman sains..cadangnya nak masak sayur putih malam ni..

Daun peria pantai ni, kalau nak jadikan ulam-ulaman pun boleh.. tapi masak sayur putih (santan) lah yang paling sedap, dirampaikan dengan udang atau telur..kalau ada keledek pun ok juga.

sebesen mama nadz petik..Mungkin Rozali , kak zakie, mama ju atau Ummi Humaira pernah makan sayur ni... Kak Nora mcm mana, kat sana ada ka pokok peria pantai..sedap ni..

Cik hidayu dan Cik Amy..agak-agaknya pernah makan ka?

Siap dibasuh dan hanya nak tunggu di masak..gambar sayur putih belum ada lagi.. Pak Itam , Rosli dan AZ mungkin pernah rasa sayur ni/

Kat sarawak ada tak cikgu Mohamad? Kalau Uncle mungkin pernah makan sebab dok balik Aloq Staq...

Yang pasti pernah makan sayur ni Cik gu Fadz dari Impian Murni atau Datin Fauziah'kak G'..

Labu ni pula nak buat puding..nanti lah dah siap mama buat postings.. W/salam

Dodoi mu adalah angin bayu.....

Cucu mama nadz dah berusia 4 bulan..bahagia melihatnya membesar..dari bayi pra-matang seberat 1.6 KG, sekarang baby Idris telah mencapai berat hampir 6 KG..Alhamdulillah.

Kelmarin dari Seberang Jaya nak balik ke rumah, mama berhenti sekejap kat tol Sungai Dua untuk solat. cucu mamatok itu dibiar menyambung tidurnya di dalam surau..mama nadz dan uminya sembahyang di sisi Idris..lena sungguh..selesai solat mama dan umi sengaja berlama-lamaan..sebab Idris tengah lena dengan nyenyak..seronok dibuai angin dari laut dan sawah padi...dan kipas angin..

Memeriahkan dapur dengan pulut dakap pula

Pisang awak nipah yang diambil di kebun dah masak..apa nak masak ni... takkan asyik nak makan goreng pisang saja.. Nak masak pulut dakap!Dalam lemari kat dapur tu masih ada beras pulut susu...jadi rendam sejak pagi..petang kukus pulut tu dan campur santan( kena kukur lagi nyior..dah ada nyior buat apa nak gi beli )

Pergi lagi ke kebun ambil daun pisang..

Mama belah 4 setiap sebiji..kalau separuh besar sgt (teringat dulu-dulu aruah mak letak sebelah dan kekadang sebiji pisang)

Balut jer pisang tu dengan pulut..mcm lepat jadinya

so dakapkan..mama guna tali rapia..terlupa nak ambil tali kulit pisang....

Rebus..ada orang kukus..terpulang lah...macam mana pun boleh dimakan..pagi dan petang...

sementara menunggu pulut dakap itu di rebus..mama buat N3 ni...

esok boleh juga bawa ke sekolah..ada LDP..nak bagi adik-adik cikgu tu rasa..kerana ada sorang tu katanya kat tempat dia tak ada pulut dakap..

Anak bongsu mama pernah tanya..'Siapakah pencipta pulut dakap ni'...........kalau telefon ada pencipta agak-agaknya makanan camgini pun kena tahu pencita atau pereka nya..carilah awak..entah-entah moyang kamu..

Lepat ubi kayu

waktu petang...

Dah ada ubi kayu.... buang kulitnya..basuh ..sagat/parut..rasa penat sagat..asyik nak termakan jari..cincang kecil terus blend....tapis dgn kain ..ninkan airnya...

cari nyoir sebiji..kukur..perah ambil santan..

gula melaka cairkan..tapis..campur sikit gula putih..kena banyak gula sebab ubi kayu ni jerap manis.

Babahnyer pergi kebun ambil daun pisang..buat unggun api..layur daun...

(dibawa balik juga dua mayang pisang awak)

puteri tolong potong daun kecil2 dan lap...

Mama nadz balut jer...jadilah lepat.35 biji penuh satu pengukus...kukus lah dekat2 satu jam juga..bukan untuk minum petang dah ..buat makan waktu malam..kira supperlah..

in the morning..bawa ke sekolah..bagi kat kawan-kawan rasa....sedapnya lepat ubi kayu ni kak nadz..hik hik hik..

juga 10 sikat pisang awak tu mama sedekahkan kat kawan-kawan di sekolah.."cikgu 2 kena peram 2, 3 hari pasni ..goreng..kalau rajin buat ler lepat pisang'..

Tak dan ler kak..goreng jer..lepat-lepat tak dan ler ..huh hu hu

balik sekolah masih ada 4 biji lagi lepat ubi ni..mama nadz makan lagi..nasib baik ada..semalam tak sempat ambil gambar yang dah masak!

Mencari ruang bersenang..

Assallamualaikum..Awal tahun sangat sibuk lalu ruangan ini tak dapat dipenuhi walau pun banyak yang terlintas di hati mama...

Esok Ahad mama cuti lagi sempena hari Keputeraan DYMM Sultan Kedah(16 Januari).

Petang ni mama pusing keliling rumah..hari dah nak senja..Puncak Gunung Jerai masih dapat dilihat ..dari celah-celah pucuk pokok bunga..Mama mana ada kerja lain kalau kat luar rumah..asyik-asyik nak belek pokok-pokok bunga saja..agaknya pokok2 ni jemu ke tidak tengok mamatok ni..

Tengok pokok tebu.. siapalah yang nak bawa gi mesin (nak minum air tebu)..Anak bongsu mama dah balik ke kampus

dah tumbuh segar anak pokok bunga ni..menunggu musimnya berbunga..

Ini pokok bunga sundal malam..masih belajar nak hidup..kalau baik penjagaan dapatlah nengok bunganya..



Banyaknya anak cabai.(cili).hari tu mama buang biji cili kering kat pasu ni..sekarang tumbuh merumun..kesian penjual cili kat market, kalau semua ni berbuah ..tak payah pergi beli dah...

mama dengar kicauan burung..mencari sarang..sepasang burung yang merajuk..hinggap berjauhan..!

Yang manalah yang merajuk..

Ni ha sarangnya kat atas pokok bunga kertas...

Tapi ada seekor burung kat tepi sarang ..anak-anak burung berkicau bising.... Hari dah senja..burung pun tahu balik ke sarang...

Mama merenung sarang burung.. Rajin burung-burung ni..

A bird nest is the spot in which a bird lays and incubates its eggs and raises its young. Although the term is popular in reference to a specific structure made by the bird itself.

In most species, the female does all or most of the nest construction, though the male often helps

Letih nya di hujung minggu, banyak kerja rumah perlu diselesaikan..seminggu terbiar ..

'Siapa suruh mama tanam pokok bunga banyak-banyak..semua nak tanam....orang bagi jer mama tanam..mama berkenan saja mama tanam..kan dah berhutan..dulu Pak Ngah pernah kata kat mama' nanti aku nak lepas sekor harimau bintang..biar dok dalam pokok bunga ni..semak!!!'

Melihat pokok adalah terapi minda

Terima Kasih Daun Keladi

Sampai saja di rumah hari ni, mama tengok sekuntum bunga ros dah nak kembang kat tepi pagar, lalu sebelum masuk ke dalam rumah mama click2 dahulu sebab nampak cantik sangat kuntuman nya seakan menyambut mama petang ini dan berseri-seri warnanya dalam redup petang..harum semerbak..menggembirakan hati. Apabila dah melihat bunga ros yang itu..teruslah lihat yg lain.....yang merah menyala kat tepi pokok kelapa, dan yang comel-comel dekat bekas ikan guppy... Kenapalah tiba-tiba hati seronok saja hari ni....
How beautiful a day can be... When kindness touches it!

Yesterday is history. Tomorrow is a mystery. And today? Today is a gift. That's why we call it the present.

Melangkah masuk ke dalam rumah, terus saja puteri mama(umi baby Idris) memberitahu bahawa ada parcel buat mama....

Aha ... itu parcelnya atas meja..dari kawan mama!

Wah..seronok nya

'Sebab tu hari ni sejak dari sekolah hati mama senang, terasa lapang..kawan-kawan kata wajah mama nampak girang, senyum mama sentiasa ada di wajah..ahai..sebab inikah...

Mama dapat parcel dari kakzakie! kak zakie pemilik blog TITISAN NURANI

http://zakiepurvit.blogspot.com/

Terima kasih daun keladi .Banyak -banyak terima kasih..sungguh mulia dan sangat lah berbesar hati mama dapat benda-benda kat dalam parcel tu....Tempuhari mama ada mengintai kalendar dan diari yang kakzakie dapat kat pejabatnya , mama tengok banyak sangat..tak muat meja lalu ehmm ehmm..dari Selatan negaraku berparcel ia ke utara di Kedah ni...

Untungnya ada kawan kerja pejabat macam kakzakie..dapat diari dan kalendar yang cantik-cantik macam yang mama dapat ni..

Cantik kan..warna biru pula..

Puteri pandai pula ngenen-ngenen...yang ni sesuai buat mama yang sinun sesuai untuk cek..

Berbiru-biru mama lepas ni..


terima kasih Kak zakie..semuga dirahmati..mama amat terharu.

..........Tak sangka di alam maya ini mama telah berjumpa ramai kawan-kawan yang baik hati.

..........yang sentiasa mendoakan mama,anak-anak serta cucu.

.........yang sentiasa menasihati mama

........yang sentiasa berpandang positif tentang N3 mama yang biasa-biasa ni.

........yang mengirim cermin comel dan FM dari negara China tempuhari..

........yang memuji gambar yang mama papar..katanya cantik shot nya walhal, tak ler elok mana...

TERIMA KASIH.. TERIMA KASIH SEMUA

MAMA SAMBUT 2011 DENGAT AMAT SELESA